Frühstück im Wok warm 100 % basisch

Das Obst reinigen und schälen, Apfel mit Schale lassen,

alles klein schneiden.

Datteln entgernen und klein schneiden.

Alles in den Wok geben und mit etwas Wasser

leicht dünsten, so dass es bissfest ist.

Obst kann je nach Wahl täglich abgewechselt werden.

Je nach Saison und Vorliebe.

Es besteht die Möglichkeit das warme Frühstück

mit angeröstetem Mandelgrieß, Kokosraspeln/Flocken

Leinsamen  (geschrotet) und Erdmandelflocken

evtl. auch noch etwas Zimt oder arabische Gewürze

zu würzen.

Bitte nur reifes und vorwiegend biol. Obst verwenden

Obst sollte nur bis 14.00 Uhr roh gegessen werden.

Für 4 Personen